sałata rzymska, rukola, burrata z pesto bazyliowym przyprószona pistacjami, grillowane pomidorki koktajlowe i opalana dojrzewająca szynka
sałata rzymska, grillowany ser halloumi, blanszowany dziki brokuł, popcorn z kaparów, słodki sos z daktyli
mix sałat, filet z kurczaka sous vide, pomidorki koktajlowe, marynowane ogórki w pieprzu z czosnkiem, papryka pieczona, oliwki leccino, prażony słonecznik, sos gyros, chlebki czosnkowe
mix sałat, ser feta DOP, ogórek zielony, czerwona cebula, grilowane pomidorki koktajlowe, bakłażan oraz papryka, oliwki leccino, sos winegret, chlebki czosnkowe
mix sałat, bacon, salsiccia, ser biały typu śródziemnomorskiego, pomidorki koktajlowe, marynowane ogórki w pieprzu z czosnkiem, papryka chipotle, sos chipotle, chlebki czosnkowe
mix sałat, gruszka, ananas, filet z kurczaka sous vide, orzechy włoskie, słonecznik prażony, parmigiano reggiano, sos winegret, chlebki czosnkowe
mix sałat, krewetki 5 szt., pieczone orzechy włoskie, pomidorki koktajlowe, świeża papryczka chilli, czarny sezam, limonka, nitki chilli, sos krewetkowy, chlebki czosnkowe
Włoski makaron spaghetti z orzeszkami pini oraz serem parmigiano reggiano 24M DOP
Włoski makaron spaghetti z oliwą z oliwek, świeżym chilli, czosnkiem oraz natką pietruszki
Spaghetti w klasycznej włoskiej odsłonie, na bazie świeżych warzyw i czerwonego wina, pancetty, z mięsem wołowo-wieprzowym, delikatnie pomidorowe z dodatkiem sera parmigiano reggiano DOP i oliwkami
Włoski makaron tagliatelle z filetem z kurczaka sous vide w delikatnym sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami, świeżym szpinakiem, prażonymi pestkami dyni, pesto bazyliowym i serem parmigiano reggiano DOP
włoski makaron spaghetti z mascarpone, pancettą oraz serem parmigiano regiano.
Włoski makaron papardelle z dodatkiem soczystej polędwicy wołowej wstępnie przygotowanej metodą sous vide w lekkim sosie śmietankowym z dodatkiem borowików, natki pietruszki i serem parmigiano reggiano DOP
Włoski makaron tagliatelle z krewetkami, dodatkiem pieczonych orzechów włoskich z nutką pikanterii oraz maślanym sosem na bazie białego wina. Całość okraszona owczym serem pecorino DOP i natką pietruszki.
ser ricotta, szpinak - całość okraszona delikatnym sosem maślanym z czosnkiem
stripsy 2szt., 200g frytek belgijskich, 2 sosy
stripsy 3 szt. (150g), 1 sos (60ml)
sos pomidorowy, świeży czosnek w plasterkach, suszone oregano
sos, ser mozzarella, fior di latte, bazylia
sos, ser mozzarella, szynka cotto, pieczarki
sos, ser mozzarella, szynka cotto, kukurydza, majonez zapiekany
sos, ser mozzarella, szynka cotto, ananas
sos, ser mozzarella, szynka cotto, pieczarki, świeża papryka, kukurydza
sos, ser mozzarella, pancetta, filet z kurczaka sous vide, świeża papryka, cebula
sos, ser mozzarella, salami napoli, kukurdza
sos, ser mozzarella, salami napoli, czarne oliwki, czosnek
sos, ser mozzarella, salami napoli, filet z kurczaka sous vide, pieczarki, kukurydza
sos, ser mozzarella, spianata romana picante, kukurydza, cebula, czosnek
sos, ser mozzarella, 1/4 picante spianata romana, 1/4 salami napoli, 1/4 szynka cotto (dodawana po wyjęciu z pieca), 1/4 szynka długodojrzewająca (dodawana po wyjęciu z pieca)
sos, ser mozzarella, filet z kurczaka sous vide, pieczarki, świeża papryka
sos, ser mozzarella, tuńczyk, oliwki leccino, kukurydza, cebula
sos, ser mozzarella, zielone szparagi, pomidorki koktajlowe, szpinak
sos, ser mozzarella, ser mascarpone, ser biały typu śródziemnomorskiego, ser gorgonzola DOP
sos, ser mozzarella, świeży szpinak, ser biały typu śródziemnomorskiego, filet z kurczaka sous vide, cebula, czosnek
sos, ser mozzarella, szynka dojrzewająca, rukola, pomidorki koktajlowe
sos, ser mozzarella, szynka dojrzewająca, ser gorgonzola DOP, czarne oliwki, rukola
sos, ser mozzarella, po piecu: mortadela z pistacjami, burrata, pesto bazyliowe
sos, podwójny ser mozzarella, podwójne salami pepperoni
sos, ser mozzarella, kabanos, ser wędzony, żurawina
sos pomidrowy, ser mozzarella, włoska szynka cotto, pesto bazyliowe, pistacje
sos, ser mozzarella, filet z kurczaka sous vide, czarne oliwki, jalapeno, sos chilli, pieczarki
sos, ser mozzarella, salami napoli, sos chilli, czarne oliwki, jalapeno, czosnek
sos, ser mozzarella, bacon, salami napoli, kabanos, jalapeno, sos chilli, czosnek
sos, ser mozzarella, salami pepperoni, konfitura z fig, jalapeno, sos sriracha
sos, ser mozzarella, sos chilli, ser biały typu śródziemnomorskiego, filet z kurczaka sous vide, kabanos, habanero marynowane, jalapeno chipotles
sos, ser mozzarella, spianata romana, jalapeno, jalapeno chipotles, świeża papryka chilli, marynowane habanero, sos chilli
creme fraiche, ser mozzarella, salami napoli, rukola
creme fraiche, ser mozzarella, ser gorgonzola DOP, gruszka, orzechy włoskie
creme fraiche, ser mozzarella, zielone szparagi, sos z żółtka jaja
creme fraich, ser mozzarella, spianata romana, pomidorki koktailowe, cebula, świeża papryka chilli
creme fraiche, ser mozzarella, tuńczyk, pomidorki koktajlowe, cebula, bakłażan